گاما گلوتامیل ترانسفراز یا GGT نوعی آنزیم است که در خون شما یافت می شود. سطوح بالای آنزیم می تواند نشانه بیماری هایی باشد که باعث آسیب به مجاری صفراوی مانند سنگ کیسه صفرا یا کبد می شود. GGT بالا همچنین می تواند نشانه آسیب کبدی به دلیل مصرف زیاد الکل باشد. میزان GGT معمولاً از طریق آزمایش خون معمول پزشکی مشخص می شود. اگر نگران هستید که ممکن است سطح GGT بالایی داشته باشید ، با پزشک خود مشورت کنید. شما می توانید با تغییر رژیم غذایی ، از جمله افزایش مصرف میوه ها و سبزیجات و کاهش مصرف گوشت قرمز ، سطح GGT خود را کاهش دهید.
مراحل
روش 1 از 3: کاهش GGT از طریق رژیم غذایی
مرحله 1. تخم مرغ و مرغ بیشتری بخورید
اینها حاوی آنتی اکسیدانی به نام گلوتاتیون هستند که سطح بالای GGT را در جریان خون شما کاهش می دهد. پروتئین های سالم مانند تخم مرغ و مرغ GGT را تجزیه کرده و از سلامت کبد شما محافظت می کند. سعی کنید صبحانه 2 یا 3 عدد تخم مرغ سرخ کرده یا آب پز کرده یا صبحانه ساندویچ مرغ یا مرغ کبابی بخورید.
برخی حبوبات و آجیل ها از جمله آجیل برزیلی نیز حاوی گلوتاتیون هستند
مرحله 2. میزان مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید
بر خلاف گوشت سفید و تخم مرغ ، گوشت قرمز مانند گوشت گاو و گوشت خوک حاوی گلوتاتیون نیست. در حالی که گوشت قرمز لزوماً سطح GGT شما را افزایش نمی دهد ، اما هیچ کاری برای کاهش آنها انجام نمی دهد.
بنابراین ، استیک را برای شام کنار بگذارید و به جای آن مرغ برشته بخورید
مرحله 3. هر هفته 10 یا 11 وعده سبزی بخورید
سبزیجات سرشار از فیبر و ویتامین C زیاد می توانند به کاهش سطح GGT شما کمک کنند. سعی کنید روزانه 2 وعده سبزیجات بخورید. به عنوان مثال ، می توانید یک سالاد جانبی همراه با ناهار خود و یک بشقاب بروکلی بخارپز یا مارچوبه کبابی همراه با شام میل کنید.
سبزیجاتی که به طور طبیعی سرشار از فیبر و ویتامین C هستند شامل کاهو ، هویج ، اسفناج و گوجه فرنگی می شود
مرحله 4. هفته ای 5-6 وعده میوه مصرف کنید
مانند سبزیجات ، میوه ها سطح GGT شما را کاهش می دهند ، به ویژه هنگامی که دارای ویتامین C ، بتاکاروتن و فولات هستند. این شامل میوه هایی مانند پرتقال و لیمو ، گوجه فرنگی ، زردآلو و کدو تنبل است. سعی کنید هر روز 1 وعده میوه بخورید. به عنوان مثال ، می توانید یک پرتقال همراه صبحانه میل کنید یا یک گوجه فرنگی را روی سالاد همراه شام بریزید.
اگر می خواهید میوه بیشتری در رژیم غذایی خود داشته باشید ، می توانید با نوشیدن آب میوه GGT خود را کاهش دهید. حتماً آب میوه های طبیعی بنوشید که درصد آب میوه آنها زیاد است و فقط آب طعم دار نیستند
روش 2 از 3: ایجاد تغییر در شیوه زندگی
مرحله 1. روزانه 30 دقیقه ورزش سبک تا متوسط انجام دهید
ورزش منظم سطوح نشانگرهای زیستی ، از جمله GGT را بهبود می بخشد. با این حال ، بهتر است به تمرینات سبک تا متوسط پایبند باشید ، زیرا ورزش های سنگین می تواند به بدن شما فشار وارد کند و سطح GGT شما را موقتاً افزایش دهد. قبل از شروع برنامه ورزشی با پزشک خود مشورت کنید. در اینجا چند گزینه عالی برای انجام ورزش وجود دارد:
- قدم زدن.
- در اطراف محله خود بدوید.
- ورزش های هوازی کم ضربه انجام دهید.
- کلاس رقص شرکت کنید
- یک فیلم تمرین را دنبال کنید.
مرحله 2. از مکمل منیزیم برای حمایت از سطوح سالم GGT استفاده کنید
بدن شما برای عملکرد سالم کبد و کمک به حفظ سطح سالم GGT به منیزیم نیاز دارد. ممکن است از طریق رژیم غذایی خود منیزیم کافی دریافت نکنید ، اما مکمل می تواند به شما کمک کند. مکمل خود را حداقل 6 هفته قبل از ارزیابی تاثیر آن بر روی خود مصرف کنید ، زیرا زمان لازم برای کار است.
- قبل از مصرف هرگونه مکمل ، از جمله ویتامین ها ، با پزشک خود مشورت کنید.
- دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید.
مرحله 3. برای حمایت از عملکرد کبد از مکمل خار خار استفاده کنید
خار شیر مدتهاست که به عملکرد کبد کمک می کند. این می تواند عملکرد سالم کبد و همچنین سطوح پایین GGT را پشتیبانی کند. در همه موارد جواب نمی دهد ، اما می تواند گزینه خوبی برای بهبود عملکرد کبد در برخی افراد باشد.
- مانند سایر مکمل ها ، قبل از مصرف خار شیر با پزشک خود مشورت کنید ، به خصوص اگر از داروهای دیگر استفاده می کنید.
- خار شیر خود را طبق دستورالعمل برچسب مصرف کنید.
مرحله 4. مکمل کورکومین مصرف کنید
کورکومین اغلب به عنوان ادویه در غذاهای هندی مانند کاری استفاده می شود. با این حال ، به عنوان یک مکمل گیاهی نیز فروخته می شود. علاوه بر ارائه خواص ضد التهابی ، کورکومین می تواند اثرات افزایش سطح GGT را کاهش دهد ، حتی اگر در نتیجه آن شرایط سلامتی را تجربه می کنید.
- قبل از مصرف هرگونه مکمل از پزشک خود سوال کنید.
- همیشه مکمل های خود را طبق دستورالعمل برچسب مصرف کنید.
مرحله 5. مکمل های روغن ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
مکمل روغن ماهی را با دوز بالا انتخاب کنید و روزانه 4 گرم (0.14 اونس) به مدت حداقل 3 ماه مصرف کنید. روغن ماهی ممکن است سطح GGT مربوط به بیماری کبد چرب غیر الکلی را کاهش دهد.
قبل از افزودن این مکمل به رژیم غذایی خود ، با پزشک خود مشورت کنید و دستورالعمل های روی بطری را دنبال کنید
مرحله 6. مکمل های گلوتاتیون را در کنار سایر تغییرات امتحان کنید
گلوتاتیون ممکن است سطح GGT را در برخی افراد کاهش دهد. در بسیاری از موارد ، سطوح بالای گلوتاتیون در بدن شما منجر به کاهش سطح GGT می شود. با این حال ، برای همه کار نمی کند.
قبل از افزودن گلوتاتیون به رژیم خود با پزشک خود مشورت کنید و همیشه دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید
مرحله 7. از سموم محیطی مانند سرب دوری کنید
سموم محیطی بدن شما را تحت فشار قرار می دهند و می توانند بر عملکرد کبد شما تأثیر بگذارند. آنها می توانند با تأثیر بر سیستم غدد درون ریز شما باعث افزایش وزن شوند ، که می تواند خطر ابتلا به GGT بالا را افزایش دهد. علاوه بر این ، سموم می توانند در سیستم شما تجمع کرده و سطح GGT شما را افزایش دهند. به حداقل رساندن نوردهی می تواند سطح GGT شما را در کنترل نگه دارد. در اینجا سموم محیطی وجود دارد که باید از آنها اجتناب کنید ، به ویژه اگر قبلاً سطح GGT بالایی دارید:
- رهبری
- کادمیوم
- دی اکسید
- آفت کش ها ، به ویژه آنهایی که حاوی ارگانوکلر هستند
روش 3 از 3: مدیریت GGT مرتبط با الکل
مرحله 1. از نوشیدن بیش از 1 یا 2 نوشیدنی الکلی در روز خودداری کنید
سطوح بالای GGT در خون همچنین می تواند ناشی از مصرف مکرر الکل باشد ، حتی اگر کبد در وضعیت خوبی باشد. هنگامی که فرد بیش از حد الکل می نوشد ، یک مسیر متابولیک را فعال می کند که GGT را آزاد می کند تا به تجزیه الکل کمک کند. بنابراین ، برای کاهش GGT خود ، روی نوشیدن الکل کمتر کار کنید.
دستورالعمل های نوشیدن متوسط نشان می دهد که زنان زیر 65 سال حداکثر 1 نوشیدنی در روز و مردان زیر 65 سال حداکثر 2 نوشیدنی در روز مصرف می کنند
مرحله 2. مصرف روزانه قهوه خود را افزایش دهید
به طور کلی قهوه از کبد در برابر موادی که در غیر این صورت به آن آسیب می رسانند ، از جمله GGT محافظت می کند. 2 یا 3 فنجان صبح ، و یک فنجان دیگر یا 2 بعد از آن در روز میل کنید. در افرادی که سطح GGT بالایی دارند-چه از بیماری کبد و چه از مصرف الکل-نوشیدن مکرر قهوه می تواند میزان GGT را در خون شما کاهش دهد.
مصرف بیش از حد قهوه می تواند خطرات سلامتی را به همراه داشته باشد. بزرگسالان باید از خوردن بیش از 4 لیوان قهوه در روز خودداری کنند
مرحله 3. اگر بیش از حد مشروب می نوشید ، از پزشک خود آزمایش GGT بخواهید
نوشیدن بیش از حد به عنوان مصرف متوسط 4-6 نوشیدنی الکلی در روز تعریف شده است. اگر مشروب زیاد می نوشید و بیش از 80 گرم (2.8 اونس) الکل در روز مصرف می کنید ، ممکن است GGT خود را به سطح ناسالم افزایش دهید. به پزشک خود مراجعه کنید و از او بخواهید که آزمایش خون را برای اندازه گیری سطح GGT شما انجام دهد. پزشک شما خون را از رگ بازوی شما می گیرد و برای آزمایش به آزمایشگاه می فرستد.
- پزشک شما احتمالاً به شما دستور می دهد تا 10-12 ساعت قبل از انجام آزمایش خون از خوردن ، آشامیدن یا مصرف دارو خودداری کنید ، زیرا غذا ، نوشیدنی ها و داروها می توانند بر آزمایش عملکرد کبد شما تأثیر بگذارند.
- در مورد همه داروها و مکمل هایی که مصرف می کنید ، از جمله داروهای بدون نسخه ، با پزشک خود مشورت کنید.
- انتظار داشته باشید نتایج آزمایشگاه شما حداقل چند ساعت طول بکشد ، اما احتمالاً چند روز آماده است.
نکات
- اگر در تلاش برای دریافت بیمه درمانی هستید ، ابتدا باید از انجام کارهای معمول خون خود استفاده کنید. اگر آزمایشگاه میزان بالای GGT را در خون شما گزارش دهد ، ممکن است شرکت های بیمه از بیمه شدن شما خودداری کنند ، زیرا GGT بالای شما را به عنوان مسئولیت سلامتی تفسیر می کنند.
- آزمایش GGT به ندرت به تنهایی انجام می شود ، زیرا داشتن GGT بالا می تواند ناشی از شرایط پزشکی متعدد (یا مرتبط با الکل) باشد. اکثر پزشکان آزمایش GGT را به همراه آزمایش های دیگر که سطح آنزیم های خون را نیز کنترل می کنند ، انجام می دهند.
- اگر آزمایش عملکرد کبد شما غیر طبیعی شود ، پزشک آزمایش های دیگری را انجام می دهد تا مشخص شود چه چیزی باعث نتیجه نامنظم می شود. این آزمایش به تنهایی تشخیص نمی دهد.
