سیستم ایمنی همه افراد می تواند گاه و بیگاه از تقویت کننده استفاده کند. ایجاد تغییرات در رژیم غذایی روزانه خود از طریق افزودن برخی غذاها می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند. افزودن غذاهای سرشار از پروبیوتیک ، ویتامین A ، C و D ، روی و سلنیوم به رژیم غذایی شما یک راه عالی برای کمک به عملکرد مطلوب سیستم ایمنی بدن است.
مراحل
روش 1 از 3: خوردن غذاهای گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مرحله 1. میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین C بخورید
این ویتامین مهم می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند. شما می توانید آن را در مرکبات ، سایر میوه ها از جمله پاپایا و توت فرنگی ، در سبزیجاتی مانند کلم بروکسل و فلفل دلمه ای و سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم پیچ پیدا کنید. 2 تا 3 وعده میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین C در هر روز مصرف کنید.
مرحله 2. غذاهای سرشار از ویتامین A را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
میوه ها و سبزیجات رنگارنگ مانند سیب زمینی شیرین ، کدو تنبل ، طالبی ، چغندر و هویج همگی سرشار از ترکیباتی به نام کاروتنوئید هستند. بدن شما کاروتنوئیدها را به ویتامین A تبدیل می کند که نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی ، تولید مثل و رشد استخوان ها دارد. این میوه ها و سبزیجات همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که می توانند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کنند. 2 تا 3 وعده میوه و سبزیجات غنی از ویتامین A در هر روز مصرف کنید.
مرحله 3. غذاهای غنی از آنتی اکسیدان را در رژیم غذایی خود بگنجانید
آنتی اکسیدان ها ممکن است از سلول های شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و از بیماری های خاص جلوگیری کنند. برخی از غذاهای رایج که سرشار از آنتی اکسیدان هستند شامل چغندر ، بلوبری ، کلم بروکلی ، سیر ، زردچوبه ، زنجبیل ، اسفناج و پیاز است.
مرحله 4. قارچ بخورید
در سراسر جهان ، مردم قرن هاست که قارچ می خورند تا ایمنی بدن را تقویت کنند. برخی مطالعات نشان داده اند که این قارچ ها هم تولید و هم فعالیت گلبول های سفید خون را افزایش می دهند. سعی کنید 0.25 تا 1 اونس (7.1 تا 28.3 گرم) قارچ در روز بخورید تا سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود.
مرحله 5. سیر بیشتری بخورید
آلیسین ، یک ترکیب فعال در سیر ، به مبارزه با عفونت های باکتریایی و ویروسی کمک می کند. سعی کنید روزانه 2 حبه سیر خام به رژیم غذایی خود اضافه کنید و در صورت امکان سیر تازه را به وعده هایی که در خانه تهیه می کنید اضافه کنید.
برای افزودن سیر به رژیم غذایی خود ، سعی کنید چند حبه سیر تازه پوست کنده را خرد یا خرد کنید و سپس آنها را تبدیل به سس سالاد کنید. شما می توانید با ترکیب سیر له شده یا خرد شده با یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه ، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، ½ قاشق چایخوری سبزی تازه یا خشک و کمی نمک برای خود پانسمان کافی تهیه کنید
روش 2 از 3: خوردن منابع تقویت کننده پروتئین ایمنی بدن
مرحله 1. ماهی دوبار در هفته ماهی چرب بخورید
ماهی قزل آلا ، ماهی ساردین و ماهی خال مخالی سرشار از ویتامین D هستند. مصرف ماهی های چرب خود را دو بار در هفته افزایش دهید تا سطح ویتامین D شما افزایش یابد و سیستم ایمنی بدن شما تقویت شود. یک وعده ماهی بین 2 تا 3 اونس (57 تا 85 گرم) است.
مرحله 2. گوشت قرمز بخورید
گوشت قرمز سرشار از روی است ، ماده معدنی که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. بسیاری از بزرگسالان در ایالات متحده کمبود این ماده معدنی مهم را دارند. کمبود روی می تواند خطر ابتلا به عفونت را افزایش دهد و این ماده معدنی برای توسعه گلبول های سفید خون بسیار مهم است.
- صدف ، لوبیا و آجیل نیز منابع خوبی از روی هستند.
- یک وعده 3 گرم (85 گرم) گوشت گاو بدون چربی حدود 30 درصد از ارزش روزانه شما را برای روی تأمین می کند.
مرحله 3. طیور مرغوب را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
مرغ و گوشت گاو هر دو سرشار از سلنیوم هستند. سلنیوم یک ماده معدنی قوی است که برای سیستم ایمنی بدن مفید است. افزودن منابع سلنیوم مبتنی بر پروتئین به رژیم غذایی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.
ماهی تن منبع خوبی از سلنیوم است
روش 3 از 3: افزودن غذاهای غنی از پروبیوتیک به رژیم غذایی خود
مرحله 1. ماست باکیفیت بیشتری بخورید
غذاهای غنی از پروبیوتیک ها می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کنند و ماست یک انتخاب عالی است که به راحتی در اکثر فروشگاه های مواد غذایی موجود است. بررسی کنید که آیا برچسب دارای مهر "فرهنگهای زنده و فعال" است یا لیست مواد تشکیل دهنده شامل فرهنگهای زنده مانند L. bulgaricus و S. thermophilus است.
- از ماست با مقادیر زیاد شکر دوری کنید. به جای ماست ساده ، میوه تازه ، عسل یا شربت آگاو را برای شیرین کردن آن اضافه کنید.
- هفته ای 3 تا 5 وعده ماست مصرف کنید.
مرحله 2. سبزیجات تخمیر شده مانند کلم ترش و کیمچی را به وعده های غذایی خود اضافه کنید
هر دو کیمچی و کلم ترش حاوی پروبیوتیک های مفید هستند و همچنین دارای آنزیم های زیادی هستند که می توانند از هضم سالم حمایت کنند. کلم ترش حاوی مقادیر زیادی اسیدهای آلی است که به رشد باکتری های مفید کمک می کند. سعی کنید حداقل 1 وعده سبزیجات تخمیر شده در روز بخورید.
مرحله 3. کامبوچا بنوشید
این نوشیدنی گازدار و خوش طعم از ژاپن سرچشمه گرفته است و تخمیر چای ، مقدار کمی قند و مستعمره همزیستی باکتری ها و مخمرها است که به عنوان SCOBY نیز شناخته می شود. کامبوچا می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و هضم غذا کمک کند.
- از نوشیدنی های قندی که شبیه کامبوچا هستند دوری کنید و در عوض نوشیدنی های خام کامبوچا را هدف بگیرید.
- کامبوچا حاوی مقادیر کمی الکل است.
- می توانید کامبوچا را خودتان در خانه درست کنید.
