رژیم سوپ کلم مستلزم این است که به مدت یک هفته مقدار زیادی سوپ کلم بخورید. در این هفته همچنین می توانید مقداری میوه و سبزیجات ، مرغ ، گوشت گاو و برنج قهوه ای بخورید. طرفداران می گویند این یک راه خوب برای از دست دادن سریع چند کیلوگرم است. مطمئناً میزان کالری دریافتی شما را به شدت کاهش می دهد ، اما ممکن است وزن بدن شما یا بافت بدون چربی باشد تا چربی که از دست می دهید. بسیار سوزاندن این مقدار کالری چربی در این مدت کوتاه بسیار دشوار است. اگر تصمیم دارید رژیم را امتحان کنید ، نباید آن را بیش از یک هفته تمدید کنید. کمبود کربوهیدراتهای پیچیده ، ویتامین ها ، مواد معدنی و پروتئین ممکن است احساس خستگی و ضعف را در شما ایجاد کند. به یاد داشته باشید که کاهش وزن طولانی مدت مستلزم تغییرات پایدار در عادات غذایی و ورزشی شماست.
عناصر
- 6 پیاز سبز ، خرد شده
- 2 فلفل سبز ، خرد شده
- 2 قوطی گوجه فرنگی (خرد شده یا کامل)
- 250 گرم قارچ ، ورقه شده
- 1 دسته کرفس ، خرد شده
- کلم 1/2 سر ، خرد شده
- 3 هویج ، ورقه شده
-
1 یا 2 مکعب آبمیوه/آب سبزیجات (اختیاری) ، به اضافه نمک و فلفل برای چاشنی.
برای طعم بیشتر: فلفل قرمز ، پودر کاری ، گیاهان مخلوط یا هر چاشنی دیگر
مراحل
قسمت 1 از 3: آمادگی برای رژیم غذایی
مرحله 1. مواد لازم برای سوپ را تهیه کنید
اگر می خواهید رژیم سوپ کلم را امتحان کنید ، باید بتوانید سوپ کلم درست کنید. تمام مواد لازم را ذخیره کنید. اگر قرار است تمام هفته به این رژیم پایبند باشید ، باید سوپ کلم زیادی تهیه کنید. طرز تهیه آن ساده است و می توانید با تهیه یک قابلمه بزرگ ، که می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید یا حتی فریز کنید تا تازه بماند ، شروع کنید.
مرحله 2. میوه و سبزیجات دیگر ذخیره کنید
با رژیم سوپ کلم شما سوپ را به عنوان وعده غذایی اصلی خود در طول روز می خورید ، اما در روزهای مشخص مقداری میوه و سبزیجات دیگر نیز اضافه می کنید. قبل از شروع رژیم غذایی ، مطمئن شوید که مقدار زیادی سبزیجات برگ دار و میوه های مخلوط در خانه دارید.
- کلم بروکلی و اسفناج انتخاب خوبی هستند که می توانند مقداری آهن به رژیم غذایی شما اضافه کنند.
- از سبزیجات نشاسته ای مانند لوبیای خشک یا ذرت شیرین خودداری کنید.
مرحله 3. گوشت را بخرید
در روزهای خاصی مقداری گوشت به رژیم غذایی خود اضافه می کنید ، معمولاً یک روز گوشت گاو و یک روز دیگر مرغ. یک یا دو بسته 300 گرم گوشت گاو بدون چربی و یک بسته سینه مرغ بخرید. شما گوشت را در روز 5 و روز 6 رژیم غذایی خود می خورید ، بنابراین مطمئن باشید که تا آن زمان هنوز هم خوب خواهد بود.
- بهترین موارد را قبل از تاریخ روی بسته بررسی کنید و در صورت لزوم خرید را تا اواخر هفته موکول کنید.
- همیشه بدنبال گوشت بدون چربی باشید.
مرحله 4. برنامه رژیم غذایی خود را بنویسید
قبل از شروع رژیم می توانید برنامه غذایی خود را تنظیم کرده و آن را در یخچال یا جایی در آشپزخانه محکم کنید. ثابت سوپ کلم است که در روزهای مختلف با غذاهای اضافی تکمیل می شود. برنامه ای را که در زیر توضیح داده شده بنویسید.
مرحله 5. سوپ را آماده کنید
سوپ به راحتی آماده می شود. اول از همه شما باید همه سبزیجات را خرد کنید و آنها را در مقداری روغن زیتون در یک قابلمه بزرگ سرخ کنید. پیازهای خرد شده را ابتدا داخل آن بگذارید و اجازه دهید قبل از افزودن فلفل سبز و کلم ، شفاف شوند. آنها را کمی در قابلمه هم بزنید تا شروع به پژمردگی کنند. سپس هویج خرد شده ، قارچ و کرفس را اضافه کنید. در این مرحله مقداری چاشنی به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- اگر از گوجه فرنگی های کنسرو شده استفاده می کنید ، آنها را داخل قابلمه بریزید.
- یک لایه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
- برای طعم دادن ، مقداری آبمیوه یا یک مکعب آبکی در نظر بگیرید.
- بگذارید چند ساعت بجوشد.
- طعم و مزه را زمانی که به قوام دلخواه شما کاهش پیدا کرده است.
قسمت 2 از 3: رژیم سوپ کلم را امتحان کنید
مرحله 1. درست روز اول غذا بخورید
مهم است که شروع خوبی داشته باشید. در روز اول باید سوپ کلم را به عنوان وعده اصلی خود در طول روز بخورید. کمی ادویه و ادویه به آن اضافه کنید تا کمی تکان بخورد. شما قرار است مقدار زیادی از آن را بخورید و در غیر این صورت خسته کننده خواهد شد. در روز اول می توانید میوه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
- در طول روز میوه بخورید
- اما در روز اول موز نخورید.
- با سیب ، پرتقال و سایر میوه ها بچسبید.
مرحله 2. سبزیجات برگ دار را در روز دوم اضافه کنید
امیدوارم روز دوم دیگر از خوردن سوپ کلم کاملاً ناراحت نشوید. به خوردن سوپ در وعده های اصلی خود ادامه دهید. به جای افزودن میوه به رژیم غذایی خود ، در روز دوم باید مقداری سبزیجات برگ دار را به صورت خام یا پخته اضافه کنید.
- برای مثال می توانید مقداری بروکلی یا اسفناج را بجوشانید یا بخارپز کنید.
- یک سیب زمینی پخته با کمی سوپ میل کنید.
- هیچ میوه ای نخورید
مرحله 3. میوه و سبزیجات اضافی در روز سوم میل کنید
در روز سوم شما به طور فزاینده ای از دیدن و بوی سوپ کلم ناامید خواهید شد. امروزه می توانید سوپ را با انواع میوه ها و سبزیجات تکمیل کنید. میوه ها و سبزیجات بسیار کم کالری هستند ، بنابراین مقدار زیادی از آنها را بخورید تا طعم های مختلفی به خودتان بدهید.
- در این روز سیب زمینی نخورید.
- همچنین در این روز باید از موز دوری کنید.
- همه میوه ها و سبزیجات دیگر خوب هستند.
مرحله 4. در روز چهارم به سراغ موز و شیر بدون چربی بروید
اکنون به نیمه راه رسیده اید و پایان کمی نزدیکتر است. در روز چهارم شما تغییر می کنید و موز و شیر بدون چربی را به رژیم غذایی خود اضافه می کنید. شما به خوردن سوپ کلم برای وعده های اصلی خود ادامه می دهید ، اما مقداری موز بخورید و در طول روز شیر بدون چربی بنوشید.
- حتما از شیر بدون چربی یا حداقل نیمه چرب استفاده کنید.
- ممکن است دوست داشته باشید موز و شیر را برای یک میلک شیک معمولی ترکیب کنید.
مرحله 5. مرغ و گوجه فرنگی را در روز پنجم اضافه کنید
پس از رسیدن به روز پنجم می توانید چیزی با مقدار کمی بیشتر به رژیم غذایی خود اضافه کنید. امروز می توانید مقداری گوشت و گوجه فرنگی بخورید. شما می توانید مرغ یا گوشت گاو بدون چربی را انتخاب کنید. اگر به دنبال مرغ هستید ، آن را بدون پوست بجوشانید تا به سالم ترین شکل ممکن بپزد. سینه مرغ بدون پوست با گوجه فرنگی خرد شده ترکیب خوبی را ایجاد کرد.
- تا شش گوجه فرنگی بخورید.
- می توانید گوجه فرنگی را به صورت خام بخورید یا کباب کنید. آنها را سرخ نکنید.
- شما هنوز هم باید حداقل یک بار سوپ را امروز بخورید.
- در این روز حتما 6-8 لیوان آب بنوشید.
مرحله 6. در روز ششم گوشت گاو و سبزیجات بخورید
روز ششم دوباره گوشت می خورید. اگر روز پنجم مرغ داشتید ، روز ششم سراغ گوشت گاو بدون چربی بروید. گوشت گاو بدون چربی را با مقدار زیادی سبزیجات یا سالاد ترکیب کنید. شما باید سبزیجات برگ دار را با گوشت گاو مانند کلم پیچ یا اسفناج بخورید.
- گوشت گاو و سبزیجات نباید مکمل سوپ کلم باشند.
- در این روز سیب زمینی نخورید.
- سعی کنید هنگام پختن گوشت گاو از روغن زیاد استفاده نکنید.
مرحله 7. با برنج قهوه ای و سبزیجات در روز هفتم به پایان برسانید
اکنون به آخرین روز رژیم سوپ کلم رسیده اید. می توانید با خوردن مقداری برنج قهوه ای و سبزیجات در کنار سوپ کلم خود جشن بگیرید. فقط یک کاسه متوسط برنج قهوه ای با سبزیجات برگ دار کافی است تا سوپ مصرفی روزانه شما را تکمیل کند.
- همچنین می توانید در این روز مقداری آب میوه های شیرین نشده بنوشید.
- آب میوه گیری در خانه تضمین می کند که شکر اضافی وجود ندارد و آب میوه تازه و خوشمزه تازه ای به شما می دهد.
- رژیم را بیشتر از هفت روز ادامه ندهید.
قسمت 3 از 3: استفاده حداکثری از رژیم غذایی
مرحله 1. رژیم را رعایت کنید
برای به دست آوردن بیشترین سود از رژیم سوپ کلم ، باید بتوانید یک هفته کامل به آن پایبند باشید. این در وهله اول مسئله اراده و تعهد است ، اما مواردی وجود دارد که می توانید انجام دهید تا به خودتان بهترین فرصت را بدهید. داشتن یک برنامه مشخص برای رژیم غذایی ، با برنامه ریزی وعده های غذایی از قبل به شما کمک می کند تا به آن پایبند باشید. سازماندهی و برنامه ریزی برای هر برنامه کاهش وزن بسیار مهم است.
- هرگونه شکاف در برنامه یا عدم قطعیت در مورد آنچه باید بخورید می تواند به راحتی منجر به خروج شما از برنامه شود.
- داشتن یک برنامه غذایی برجسته و دقیق به شما کمک می کند رژیم را کنترل کرده و پیشرفت خود را ردیابی کنید.
مرحله 2. کالری مایع را فراموش نکنید
اگر رژیم می گیرید ، به آنچه می خورید توجه زیادی خواهید داشت ، اما کالری موجود در نوشیدنی خود را فراموش نکنید. به ویژه نوشیدنی های الکلی دارای کالری زیادی هستند و اگر در حین رژیم غذایی الکل را کنار نگذارید ، تمام کارهای خوب خود را لغو می کنید.
- این امر در مورد نوشابه های شیرین سودا نیز صدق می کند. ممکن است بلافاصله آنچه را که می نوشید با وزن خود مرتبط نکنید ، اما این یک عنصر مهم است که نباید از آن غافل شوید.
- نوشیدن مقدار زیادی آب در کل بدن شما را هیدراته نگه می دارد و همچنین به کنترل اشتها کمک می کند.
مرحله 3. هنگام رژیم گرفتن ، سلامت خود را حفظ کنید
رعایت رژیم غذایی منجر به عدم دریافت تغذیه مناسب برای یک هفته می شود ، بنابراین ممکن است احساس خستگی و ضعف کنید. مهم این است که در حین رژیم گرفتن برای حفظ سلامت کلی خود قدم بردارید. یک راه برای کمک به شما در مصرف مواد مغذی در عین رعایت رژیم غذایی ، مصرف روزانه یک قرص مولتی ویتامین است. این یک راه سریع و آسان است که به شما کمک می کند مقدار مناسب مواد مغذی مورد نیاز خود را برای حفظ عملکرد خوب بدن حفظ کنید.
- با توجه به شدت رژیم غذایی بعید است که شما انرژی لازم برای انجام تمرینات سنگین را داشته باشید ، اما سعی کنید سطح معقولی از فعالیت بدنی ملایم را حفظ کنید.
- به عنوان مثال ، عصرها به پیاده روی معمولی بروید.
- اگر احساس می کنید بیش از حد خسته یا بی حال هستید ، رژیم را تجدید نظر کنید و آن را با رویکرد متعادل تری برای تغذیه سالم و ورزش جایگزین کنید.
مرحله 4. در طول رژیم غذایی مثبت باشید
یکی از عناصر رژیم غذایی که رعایت آن را آسان می کند ، مدت زمان کوتاه آن است. شاید بتوانید رژیم غذایی شدید را به مدت یک هفته از رژیم متعادل تر به مدت طولانی تر رعایت کنید ، اگرچه برای نتایج بلند مدت یک رویکرد متعادل تر بسیار مفیدتر است. اگر به سختی می توانید رژیم خود را رعایت کنید و مصرف یک کاسه دیگر سوپ کلم دشوار است ، سعی کنید مثبت اندیش باشید.
- روز پایانی را که مدام نزدیکتر می شود تصور کنید و هر زمان غذا را با شکوفایی انتخاب کنید.
- رسیدن به پایان هفته یک دستاورد است ، بنابراین باید به اراده و تعهد خود افتخار کنید.
- در حال حاضر برای دیدن مزایای پایدار ، رژیم غذایی متعادل را اتخاذ کرده و به طور منظم ورزش کنید.
نکات
- به یاد داشته باشید که یک تصویر مثبت از بدن داشته باشید.
- با سوپ خود نان نخورید.
- اگر در روز خاصی از نوشیدنی ها نام برده نشده است ، این بدان معناست که شما فقط می توانید آب بنوشید.
- در کل آب فراوان بنوشید.
- از تمام مشروبات الکلی و نوشیدنی های گازدار ، حتی آنهایی که رژیم غذایی دارند ، دوری کنید.
هشدارها
- این رژیم غذایی شدید است ، بنابراین قبل از شروع آن باید با پزشک مشورت کنید.
- افزایش نفخ معده از عوارض رایج رژیم غذایی است.
- این یک برنامه کاهش وزن کوتاه مدت است که نتایج بلند مدت را به همراه نخواهد داشت.
- بیشتر وزن از دست رفته در آب است ، نه چربی. بنابراین ، کاهش وزن دائمی نخواهد بود.
