رژیم غذایی کپنهاگ که به رژیم غذایی بیمارستان 13 روزه یا سلطنتی دانمارک نیز معروف است ، یک رژیم کوتاه مدت سختگیرانه و شدید است. طرفداران رژیم غذایی ادعا می کنند که شما می توانید 13 تا 22 کیلوگرم را تنها در 13 روز کاهش دهید. این یک راه سالم برای کاهش وزن و حفظ آن در دراز مدت نیست. اگر این رژیم را کامل کنید ، بیشتر وزنی را که از دست می دهید از طریق آب از دست رفته و نه چربی از دست رفته تامین می شود. همچنین به شما دستور می دهد مقدار زیادی کلسترول و غذای غنی از پروتئین مصرف کنید که می تواند به سلامتی شما آسیب برساند. این باعث ایجاد شوک در متابولیسم شما می شود به طوری که هرگز نباید رژیم غذایی را بیشتر از دو سال یکبار تکمیل کنید. توجه داشته باشید که همچنین هیچ ارتباطی با بیمارستان رویال دانمارک ندارد. برای کاهش وزن سالم ، رژیم غذایی متعادل را تغییر دهید و به طور منظم ورزش کنید. قبل از انجام هرگونه رژیم غذایی اساسی با پزشک خود مشورت کنید.
مراحل
قسمت 1 از 3: تکمیل هفته اول
مرحله 1. روزانه دو لیتر آب بنوشید
رژیم غذایی متابولیسم شما را شوک بزرگی می دهد و باید با دقت در نظر بگیرید که آیا این یک انتخاب خوب است یا خیر. اگر این کار را ادامه دادید باید مطمئن شوید که مقدار زیادی آب مصرف می کنید. توصیه می شود در طول این رژیم سعی کنید روزانه دو لیتر آب بنوشید.
مرحله 2. راهنمای روز اول و دوم را دنبال کنید
اگر شما تصمیم به تکمیل این رژیم دارید ، طرفداران آن ادعا می کنند که باید بسیار به آن پایبند باشید. این باعث کاهش چشمگیر کالری می شود ، که ممکن است باعث شود شما احساس ضعف و خستگی کنید. در روز اول به شما دستور داده می شود که فقط یک قهوه با یک قاشق چایخوری شکر برای صبحانه میل کنید. ناهار دو تخم مرغ آب پز سفت همراه 400 گرم (14 اونس) اسفناج پخته و یک گوجه فرنگی است. شام 200 گرم (7.1 اونس) گوشت گاو است که با 150 گرم (2 فنجان) کاهو با آب لیمو و کمی روغن زیتون سرو می شود.
- در روز دوم دوباره به شما دستور داده می شود که صبحانه را حذف کنید ، فقط یک فنجان قهوه با یک قند مانند روز قبل بنوشید.
- برای ناهار رژیم غذایی به 250 گرم (8.8 اونس) ژامبون و یک وعده ماست بدون چربی نیاز دارد.
- شام همان روز اول است: 200 گرم (7.1 اونس) گوشت گاو ، به همراه 150 گرم (2 فنجان) کاهو به عنوان جانبی. برای تزیین کاهو می توانید کمی روغن یا آب لیمو اضافه کنید.
- این رژیم غذایی روزانه حدود 600 کالری تأمین می کند و منجر به سوء تغذیه می شود. شما نمی توانید تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را در 600 کالری در روز دریافت کنید. متابولیسم شما تغییر می کند ؛ بدن شما فکر می کند شما گرسنه هستید.
- توصیه می شود اگر کمتر از 800 کالری در روز مصرف می کنید ، باید تحت نظر پزشک متخصص باشید. اگر از کاهش ناگهانی کالری احساس خستگی بیش از حد یا خستگی می کنید ، به ادامه یا عدم ادامه آن توجه کنید.
مرحله 3. با روزهای سوم و چهارم مقابله کنید
در روز سوم شما دوباره کالری بسیار کمی دریافت خواهید کرد. می توانید یک تکه نان تست به قهوه صبحانه خود اضافه کنید. در وعده ناهار شما عناصر روزهای گذشته را ترکیب کرده و دو تخم مرغ آب پز سخت ، 100 گرم (3.5 اونس) ژامبون بدون چربی و 150 گرم (2 فنجان) کاهو می خورید. عصرها به شما دستور داده می شود که فقط یک گوجه فرنگی ، مقداری کرفس آب پز و یک قسمت میوه بخورید. این می تواند ، به عنوان مثال ، یک سیب ، پرتقال یا گلابی باشد.
- در روز چهارم شما از حداقل صبحانه قهوه و یک تکه نان استفاده می کنید.
- ناهار تنها یک وعده ماست بدون چربی همراه با یک لیوان 200 میلی لیتر (6.8 fl oz) آب پرتقال است.
- برای شام رژیم غذایی مستلزم خوردن یک تخم مرغ آب پز سخت ، همراه با یک هویج و یک وعده پنیر خامه ای است.
مرحله 4. به روزهای پنجم و ششم بروید
روز پنجم با همان صبحانه دقیق قهوه و یک تکه نان شروع می شود. پس از آن 150-200 گرم (5.3-7.1 اونس) ماهی آب پز ، مانند ماهی آزاد. به عنوان شام در روز پنجم به شما دستور داده می شود که 250 گرم گوشت گاو با کرفس به عنوان طرف غذا بخورید.
- در روز ششم به همان صبحانه قهوه و یک تکه نان ادامه دهید.
- این کار را با دو تخم مرغ آب پز سخت و یک هویج برای ناهار دنبال کنید.
- شام روز ششم باید 300 گرم (11 اونس) سینه مرغ بدون پوست آب پز ، همراه با 150 گرم (2 فنجان) کاهو به عنوان جانبی باشد.
قسمت 2 از 3: پایان هفته دوم
مرحله 1. روزهای هفتم و هشتم را ادامه دهید
شما اکنون یک هفته در رژیم هستید و احتمالاً خسته و گرسنه خواهید بود. روز هفتم بدون صبحانه شروع می شود ، فقط یک فنجان چای بدون قند. بدون ناهار بدتر می شود ، فقط مقدار زیادی آب. شما می توانید شام چیزی بخورید ، اما فقط 200 گرم (7.1 اونس) گوسفند و یک سیب.
- روز هشتم کمی ساده تر است ، اما شما همچنان بدون صبحانه می روید و فقط یک قهوه با یک قند می نوشید.
- روز هشتم همان روز اول است: دو تخم مرغ پخته شده با 400 گرم (14 اونس) اسفناج پخته و یک گوجه فرنگی برای ناهار.
- عصرها می توانید 200 گرم (7.1 اونس) گوشت گاو را با 150 گرم (2 فنجان) کاهو بخورید. برای طعم بیشتر می توانید کمی آب لیمو و روغن زیتون به کاهو اضافه کنید.
مرحله 2. روزهای نهم و دهم ادامه دهید
در روز نهم شما همچنان صبحانه را حذف می کنید ، فقط یک قهوه با یک قند می نوشید. در زمان ناهار شما مجاز به خوردن 250 گرم ژامبون بدون چربی همراه با یک قابلمه ماست طبیعی هستید. برای شام می توانید کمی بیشتر از عصر قبل بخورید: 250 گرم (8.8 اونس) گوشت گاو با 150 گرم (2 فنجان) کاهو.
- در روز 10 شما یک تکه نان همراه قهوه خود برای صبحانه میل می کنید ، اولین صبحانه جامد از روز ششم.
- ناهار دو تخم مرغ آب پز است که 100 گرم (3.5 اونس) ژامبون و کمی کاهو در کنار آن قرار دارد.
- غذای عصر همان روز سوم ، فقط یک گوجه فرنگی ، مقداری کرفس پخته و یک وعده میوه.
مرحله 3. به روزهای 11 و 12 ادامه دهید
پایان کار تقریباً در چشم است و بدون شک شما فشارهای چنین رژیم محدود کننده ای را احساس خواهید کرد. در روز 11 با یک قهوه و یک تکه نان برای صبحانه میل کنید. برای ناهار یک لیوان ماست طبیعی بخورید و 200 میلی لیتر (6.8 اونس) آب پرتقال بنوشید. روز 11 همان روز چهارم است و برای شام مجدداً یک تخم مرغ آب پز سخت ، یک هویج و یک وعده پنیر دلمه می خورید.
- در روز 12 ، قبل از خوردن 200 گرم (7.1 اونس) ماهی آب پز برای ناهار ، فقط یک هویج برای صبحانه میل کنید. می توانید کمی کره و آب لیمو به ماهی اضافه کنید.
- برای شام خود 250 گرم (8.8 اونس) گوشت گاو با مقداری کرفس در کنار آن بخورید.
مرحله 4. روز 13 را به پایان برسانید
در آخرین روز با صبحانه آشنا یک فنجان قهوه با یک تکه نان تست شروع کنید. برای ناهار می توانید دو تخم مرغ آب پز به همراه یک هویج بخورید. در آخرین روز رژیم غذایی به شما توصیه می کند که وعده عصرانه را به طور کامل حذف کنید.
قسمت 3 از 3: حفظ سلامت و تندرستی در طول رژیم غذایی
مرحله 1. در طول رژیم خود را زیر نظر داشته باشید
رژیم غذایی کپنهاگ شامل کاهش چشمگیر مواد مغذی و همچنین کالری دریافتی است که برای سلامتی شما ضروری است. همچنین شامل حذف وعده های غذایی در بسیاری از روزها می شود که می تواند بسیار خطرناک باشد و به سلامت کلی شما آسیب برساند. اگر از این رژیم استفاده می کنید ، مهم است که احساسات خود را زیر نظر داشته باشید.
- افرادی که از رژیم غذایی بسیار محدود کننده و کم کالری استفاده می کنند ، باید در تمام مراحل تحت نظارت پزشک خود باشند.
- اگر شروع به احساس بی حالی یا سبکی سر می کنید ، باید دوباره رژیم غذایی را تکمیل کرده و رویکرد متعادل تری را انتخاب کنید.
- توصیه های پزشکی کمی برای کسانی که از این رژیم استفاده می کنند وجود ندارد ، به احتمال زیاد زیرا هیچ متخصص بهداشتی این کار را به شما توصیه نمی کند.
مرحله 2. مراقب ورزش باشید
شدت رژیم غذایی به این معنی است که بعید است که شما انرژی لازم را برای ورزش حتی متوسط در طول دو هفته داشته باشید. این مهم است که سعی کنید فعالیت بدنی خود را ادامه دهید اما در حین رژیم به خود فشار نیاورید. ورزش ملایم مانند پیاده روی یا حرکات کششی می تواند یکی از راه های حفظ برخی فعالیت ها باشد.
- این واقعیت که احتمالاً نمی توانید در طول رژیم غذایی ورزش کنید ، میزان شدید آن را مشخص می کند و طبیعت کوتاه مدت آن است.
- انجام رژیم غذایی که شامل ورزش باشد ، به حفظ توده عضلانی بدون چربی کمک می کند.
مرحله 3. درک کنید که این یک راه حل طولانی مدت نیست
ماهیت این رژیم بدین معناست که بیشتر وزنی که از دست می دهید وزن آب است و نه چربی. در نتیجه ، می توانید متوجه شوید که به محض شروع مجدد غذا خوردن عادی ، مجدداً وزن از دست رفته در طول رژیم را افزایش می دهید. این می تواند یک تجربه بسیار روحیه آور باشد اما ماهیت کوتاه مدت رژیم های شدید مانند رژیم کپنهاگ را نشان می دهد.
- درک این که این یک گزینه کوتاه مدت است به شما کمک می کند تا تغییرات بدن خود را که تجربه می کنید درک کنید.
- می توانید از رژیم غذایی برای شروع یک سبک زندگی سالم تر استفاده کنید.
- خودکنترلی و انضباطی که با رعایت رژیم غذایی یاد می گیرید می تواند به شما در پیشبرد شیوه زندگی سالم تری کمک کند.
- کاهش سریع وزن و افزایش وزن به عنوان "رژیم یویو" شناخته می شود و با افزایش خطر مرگ ناگهانی قلبی و مرگ ناشی از بیماری عروق کرونر در زنان مرتبط است.
مرحله 4. اهداف مناسب را تعیین کنید
رژیم کپنهاگ پاسخی برای یک شیوه زندگی ناسالم نیست و همچنین راهی برای یک شیوه زندگی سالم نیست. شما می توانید کاهش وزن سریع را در طول دو هفته تجربه کنید ، اما این باید با اهداف مثبت برای سلامتی طولانی مدت همراه باشد. سعی کنید منحصراً بر کاهش وزن تمرکز نکنید ، بلکه بر تغییراتی که منجر به مزایای پایدار می شود ، تمرکز کنید. رژیم کپنهاگ فقط باید بخشی از اهداف گسترده شما باشد.
- می توانید رژیم را شروع کنید اما برای مدت طولانی تری از دو هفته رژیم داشته باشید.
- با اهداف خود دقیق و واقع بین باشید. شما می خواهید بتوانید میزان پیشرفت خود را بسنجید و وظیفه ای غیرممکن برای خود تعیین نکنید که تنها زمانی که برای رسیدن به آن تلاش می کنید باعث ایجاد انگیزه در شما می شود.
نکات
- خود را مشغول کنید. اگر حوصله تان سر برود ، میل به خوردن میان وعده بیشتر می شود.
- ورزش نکن
- این به دلیل کمبود ویتامین برای نوجوانان ، کودکان یا زنان باردار مناسب نیست.
- به طور مرتب بنوشید.
- این رژیم غذایی تنها حدود 600 کالری در روز تأمین می کند ، بنابراین باید انتظار گرسنگی شدید را داشته باشید. ممکن است به نوشیدن آب بیشتر کمک کند و روزهای بسیار شلوغی داشته باشید تا به غذا فکر نکنید.
هشدارها
- این رژیم می تواند بیشتر از فایده مضر باشد.
- عوارض جانبی احتمالی: تحریک پذیری ، ضعف شدید بدن ، غش ، ریزش مو ، مشکلات ناخن ها و رنگ صورت - همه به دلیل سوء تغذیه است.
- در مورد برنامه کاهش وزن متعادل تر با پزشک مشورت کنید.
- این ممکن است باعث سوء تغذیه شود.
