لاکتوز قندی است که در محصولات لبنی یافت می شود ، بنابراین اگر فکر می کنید ممکن است دچار عدم تحمل لاکتوز باشید ، پس از خوردن غذاهای لبنی به علائم آن پی خواهید برد. به عنوان مثال ، ممکن است معده درد یا اسهال داشته باشید. شما می توانید نظریه خود را در خانه با حذف محصولات لبنی از رژیم غذایی خود آزمایش کنید تا ببینید آیا این به مشکلات معده شما کمک می کند یا خیر. با این حال ، شما همچنین می توانید یکی از چندین آزمایش نسبتاً ساده را در مطب پزشک انجام دهید تا شبهات شما تأیید شود.
مراحل
روش 1 از 3: مراقبت از علائم عدم تحمل لاکتوز
مرحله 1. به گاز و نفخ ، به ویژه بعد از خوردن لبنیات توجه کنید
ممکن است متوجه شوید که احساس سیری بیشتری می کنید ، برای مثال ، که می تواند نشان دهنده نفخ باشد. همچنین ، هنگام خوردن غذاهای لبنی ، مانند شیر یا پنیر ، ممکن است گاز بیشتری دفع کنید. گاز نیز می تواند باعث بی قراری معده شما شود.
دفع گاز می تواند به شکل نفخ یا آروغ زدن باشد
مرحله 2. به ناله کردن از شکم خود گوش دهید
وقتی لبنیات می خورید ، ممکن است متوجه شوید که معده شما به معنای واقعی کلمه از آن شکایت دارد. ممکن است صداهایی ایجاد کند زیرا سعی می کند لاکتوز موجود در شیر را هضم کند و نمی تواند. گاهی اوقات ، ممکن است به نظر برسد که گرسنه هستید ، برای مثال ، حتی اگر تازه غذا خورده اید.
می تواند شبیه غرغره و صدای بلند باشد
مرحله 3. به حالت تهوع و گرفتگی شکم توجه کنید
از آنجا که معده شما در هضم لاکتوز مشکل دارد ، ممکن است به برخی آسیب برساند. به عنوان مثال ، ممکن است از معده خود بیمار شوید یا احساس گرفتگی شدید در آن ناحیه داشته باشید. شما همچنین ممکن است کمی احساس سرگیجه داشته باشید ، مانند اینکه واقعاً نمی خواهید غذا بخورید.
گرفتگی احساس می کند که کسی عضلات شما را فشار می دهد و این دردناک است
مرحله 4. به دنبال اسهال و استفراغ باشید
اسهال یا مدفوع شل شایع تر است. اگر بعد از خوردن لبنیات بیشتر به دستشویی می دوید ، این می تواند نشانه عدم تحمل لاکتوز باشد. با این حال ، ممکن است موارد استفراغ نیز داشته باشید. اساساً ، هر نوع ناراحتی معده می تواند نشان دهنده عدم تحمل لاکتوز باشد.
البته ، شما باید به دنبال این علائم به طور خاص پس از خوردن محصولات لبنی باشید
روش 2 از 3: آزمایش خود در خانه برای عدم تحمل لاکتوز
مرحله 1. غذاهای دارای لاکتوز بالا را در رژیم غذایی خود مشخص کنید
لاکتوز تقریباً در همه محصولات لبنی یافت می شود و می تواند شامل شیر ، بستنی ، قهوه ساز ، کره و کره باشد. حتی پودرهای پروتئینی ، سوسیس ، گوشت شیرینی ، چیپس طعم دار و سس سالاد می توانند حاوی لاکتوز باشند. این محصولات غذایی می توانند باعث ناراحتی معده شما شوند.
به دفعات مصرف این محصولات فکر کنید و سعی کنید آنها را با احساس ناراحتی معده مرتبط کنید. به عنوان مثال ، آیا بعد از خوردن یک کاسه غلات با شیر معمولی ، معده شما درد می کند؟ این ممکن است نشان دهنده عدم تحمل لاکتوز باشد
مرحله 2. مراقب لاکتوز پنهان باشید
لاکتوز می تواند در غذاهایی باشد که انتظارش را ندارید ، مانند سوپ ، سس و سس گراوی ، که اغلب از شیر استفاده می کنند. همچنین می تواند در غذاهایی مانند سس سالاد ، نان ، سیب زمینی و سوپ فوری ، مارگارین ، شکلات شیری و حتی غلات صبحانه وجود داشته باشد.
- لاکتوز می تواند در غذاهای ناهار ، آب نبات ، مخلوط پخت ، گوشت اندام ، نخود ، لوبیا لیمو و چغندر قند ظاهر شود.
- برای جستجوی محصولات لبنی به خواندن برچسب ها عادت کنید تا بتوانید تشخیص دهید کدامیک از آنها ممکن است باعث ایجاد علائم شود.
مرحله 3. محصولات شیر را از رژیم غذایی خود حذف کنید تا ببینید آیا بهبود می یابید
خوردن لبنیات و همچنین سایر منابع لاکتوز را حداقل به مدت 2 هفته متوقف کنید. اگر اسهال ، حالت تهوع ، نفخ ، گاز و غیره را متوقف کنید ، ممکن است عدم تحمل لاکتوز داشته باشید.
ممکن است هنوز بخواهید توسط پزشک آزمایش شوید تا مطمئن شوید. شما می توانید علاوه بر عدم تحمل لاکتوز ، یک بیماری زمینه ای دیگر نیز داشته باشید
روش 3 از 3: استفاده از آزمایشات تشخیصی عدم تحمل لاکتوز در نزد پزشک
مرحله 1. در مورد آزمایش تحمل لاکتوز سوال کنید
برای این آزمایش ، شما مایع حاوی لاکتوز بالا می نوشید. پس از 2 ساعت ، یک پزشک متخصص آزمایش قند خون را روی شما انجام می دهد. اگر قند شما افزایش نمی یابد ، لاکتوز را به درستی هضم نکرده اید.
- آزمایش قند ، آزمایش قند خون است. آنها انگشت شما را تیز می کنند تا یک قطره خون به دست آید ، سپس سطح قند خون را اندازه گیری می کنند.
- در آزمایش مشابهی که آزمایش تحمل شیر نامیده می شود ، از شما خواسته می شود که یک لیوان شیر بنوشید و سپس یک پزشک متخصص سطح قند خون شما را آزمایش می کند.
مرحله 2. اگر سوزن را دوست ندارید ، در مورد آزمایش هیدروژن بحث کنید
شما هنوز باید مایعی با لاکتوز بالا بنوشید. با این حال ، پزشک به جای بررسی قند خون ، میزان هیدروژن موجود در تنفس شما را اندازه گیری می کند تا مشخص کند که آیا شما به لاکتوز حساسیت ندارید.
- اغلب ، پزشک از شما می خواهد در هفته یا 2 قبل از آزمایش از لاکتوز اجتناب کنید تا دقیق تر شود.
- اگر هیدروژن شما بیشتر از حد متوسط است ، به این معنی است که لاکتوز در روده بزرگ شما باقی می ماند و تخمیر می شود ، که به نوبه خود باعث افزایش هیدروژن در بدن شما می شود.
مرحله 3. اگر برای کودکی است که نمی تواند آزمایش دیگری انجام دهد ، آزمایش اسیدیته مدفوع را درخواست کنید
اگر فردی که در حال آزمایش او هستید کودک باشد ، ممکن است به جای آن این آزمایش را انجام دهد. با این آزمایش ، شما باید یک نمونه مدفوع را از کاغذ توالت برای آنها جمع آوری کنید. سپس ، نمونه را در کیت مخصوص به پزشک می برید.
وقتی لاکتوز در سیستم فرد می ماند ، مقدار اسید لاکتیک افزایش می یابد ، که در نمونه مدفوع خود را نشان می دهد
مرحله 4. در مورد بیوپسی روده کوچک صحبت کنید تا سایر شرایط را آزمایش کنید
با این آزمایش ، پزشک شما یک لوله کوچک را داخل گلوی شما قرار می دهد. در حالی که به نظر می رسد ترسناک است ، اما به طور معمول آسیبی نمی رساند ، زیرا پزشک از بی حسی موضعی استفاده می کند. سپس ، پزشک یک نمونه بافت کوچک از پوشش داخلی روده کوچک شما گرفته و آن را برای سایر بیماری ها مانند بیماری سلیاک آزمایش می کند.
- در حالی که این نوع بیوپسی اغلب برای عدم تحمل لاکتوز انجام نمی شود ، پزشک شما ممکن است از شما درخواست کند تا سایر احتمالات را رد کند.
- اگر مقدار نمونه لاکتاز کمی در نمونه باشد ، احتمالاً عدم تحمل لاکتوز دارید.
