روغن سیاه دانه (nigella sativa یا زیره سیاه) بیش از 2 هزار سال است که در داروهای سنتی و سنتی مورد استفاده قرار می گیرد-عمدتاً در فرهنگهای هندی و عربی ، جایی که این گیاه محلی رشد می کند. شما می توانید این روغن را بخورید یا آن را روی پوست خود بمالید تا از خواص ضد میکروبی ، ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی و ضد درد سیاه دانه استفاده کنید. مطالعات علمی نشان داده است که این دارو به طور کلی بی خطر است ، اگرچه بهتر است در صورت بارداری یا مایل به باردار شدن از آن اجتناب کنید زیرا به طور سنتی از آن به عنوان پیشگیری از بارداری استفاده می شده است.
مراحل
روش 1 از 3: مصرف
مرحله 1. روغن سیاه دانه با کیفیت بالا را از یک مارک معتبر خریداری کنید
متأسفانه روغن سیاه دانه مانند داروهای دارویی تنظیم نمی شود ، بنابراین شما باید تحقیقات خود را انجام دهید. برای شناسایی مارک های معروف با جستجوی اینترنتی شروع کنید. سپس ، نظرات و اطلاعات پیشین را بخوانید تا شهرت آنها را ارزیابی کنید.
به دنبال مهر گروه های مصرف کننده و سازمان های مستقل نیز باشید. آنها کیفیت را ارزیابی می کنند ، بنابراین یک مارک با مهر احتمالاً محصول بهتری نسبت به نام تجاری بدون آن ارائه می دهد
مرحله 2. با 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) در روز برای اهداف سلامت عمومی شروع کنید
روغن سیاه دانه مملو از آنتی اکسیدان است و حتی اگر شما به طور کلی سالم هستید ، فواید زیادی را به همراه دارد. همچنین از سیستم ایمنی بدن شما پشتیبانی می کند و عملکرد سیستم تنفسی ، گوارشی و قلبی عروقی را بهبود می بخشد. در حالی که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است ، مطالعات اولیه نشان داده است که مصرف حداقل 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) روغن سیاه دانه در روز ممکن است مزایای زیر را ارائه دهد:
- بهبود حافظه ، توجه و عملکرد مغز
- کاهش علائم آلرژی
- بهبود علائم آسم
- کاهش وزن بدن در صورت چاقی
- بهبود عملکرد کبد
- کاهش کلسترول بد و فشار خون
مرحله 3. روغن مایع سیاه دانه را با عسل یا آب لیمو مخلوط کنید
روغن سیاه دانه دارای طعم بسیار قوی است که شما می توانید آن را "طعم اکتسابی" در نظر بگیرید. اگر طعم آن باعث خستگی شما می شود ، سعی کنید آن را با مقدار مساوی عسل یا آب لیمو مخلوط کنید-که معمولاً کمک می کند.
اگر شما فقط روغن را به تنهایی مصرف می کنید ، این امر بسیار مهم است. اگر آن را با چیز دیگری مانند آب میوه یا اسموتی ترکیب می کنید ، ممکن است نیازی به این کار نداشته باشید
مرحله 4. روغن سیاه دانه را روی سالاد خود بریزید
روغن سیاه دانه دارای قوام یکسانی با روغن زیتون است ، که آن را به یک گزینه طبیعی برای سس سالاد تبدیل می کند. سبزیجات موجود در سالاد شما نیز ممکن است به طعم آن کمک کند. اگر ترجیح می دهید فقط روغن سیاه دانه را مانند دارو مصرف نکنید ، این چیزی است که باید امتحان کنید-به خصوص اگر سالاد را به صورت روزانه می خورید.
اگر از طعم روغن سیاه دانه خوشتان نمی آید ، می توانید آن را به سس سالادی که قبلاً استفاده می کنید اضافه کنید. همچنین می توانید آن را به سس یا ماست اضافه کنید
مرحله 5. اگر مزایای آن را می خواهید اما طعم آن را دوست ندارید ، کپسول بخرید
کپسول روغن سیاه دانه را به صورت آنلاین یا هرجایی که مکمل های طبیعی یا گیاهی به فروش می رسد پیدا کنید. شما این مکمل ها را مانند مکمل های دیگر مصرف می کنید و مراقب دستورالعمل های دوز موجود در بسته باشید.
مصرف روغن سیاه دانه به شکل کپسول معمولاً بسیار ساده تر است ، به خصوص اگر در حال حاضر از ویتامین ها یا مکمل ها استفاده می کنید-فقط یک کپسول روغن سیاه دانه به رژیم روزانه خود اضافه کنید و آماده باشید
روش 2 از 3: کاربرد موضعی
مرحله 1. قبل از استفاده از روغن ، واکنش آلرژیک را آزمایش کنید
در حالی که روغن سیاه دانه به طور کلی برای پوست استفاده نمی شود ، برخی از افراد به آن حساسیت دارند. مقدار کمی روی پوست سالم بمالید و مراقب خارش بثورات باشید. اگر هنوز پوست شما پس از 24 ساعت خوب به نظر می رسد ، خوب است.
اگر به خودی خود به روغن واکنش نشان دادید ، آن را رقیق کنید. 4-5 قطره روغن سیاه دانه را در 8 اونس مایع (240 میلی لیتر) آب بریزید و خوب تکان دهید تا روغن پخش شود. سپس ، مخلوط را با یک پنبه روی پوست خود بمالید
مرحله 2. روغن سیاه دانه را به روغن های ماساژ ، شامپوها و لوسیون ها اضافه کنید
روغن سیاه دانه می تواند به مرطوب و تمیز کردن پوست شما کمک کند. به سادگی 5 تا 10 قطره روغن سیاه دانه را به لوسیون یا روغن ماساژ مورد علاقه خود اضافه کنید تا از این مزایا استفاده کنید.
- همچنین می توانید محصولات تجاری خریداری کنید که قبلاً با روغن سیاه دانه تزریق شده اند. اینها را به صورت آنلاین یا هر کجا که محصولات بهداشتی و زیبایی طبیعی و گیاهی فروخته می شود ، جستجو کنید.
- روغن سیاه دانه به عنوان یک درمان سنتی برای مرطوب کردن پوست سر ، بهبود وضعیت موها و درمان بیماری های پوست سر مانند شوره سر مورد استفاده قرار گرفته است. در حالی که هیچ مطالعه علمی وجود ندارد که نشان دهد این درمان مثر است ، اما به طور کلی بی خطر است. با خیال راحت آن را امتحان کنید و ببینید آیا از مزایای آن بهره مند می شوید.
مرحله 3. روغن را روی زخم ها بمالید تا به آنها در بهبود سریعتر کمک کند
روغن سیاه دانه ممکن است التهاب ناشی از بریدگی و گزش حشرات را کاهش دهد-که باعث می شود آنها کمتر دردناک شده و روند بهبود را تسریع کند. پس از تمیز کردن آن با صابون و آب گرم ، روغن را (رقیق یا خام) با یک پنبه روی زخم بمالید.
پس از استفاده از روغن ، زخم را با یک بانداژ بپوشانید تا مطمئن شوید که روغن جذب پوست شما شده و به سادگی از بین نرود
مرحله 4. از لوسیون تزریق شده با روغن سیاه دانه برای درمان آکنه و سایر بیماری های پوستی استفاده کنید
شما می توانید لوسیون روغن سیاه دانه تجاری را به صورت آنلاین یا در فروشگاه های آجر و ملات که داروهای طبیعی و گیاهی می فروشند خریداری کنید. همانطور که روی بسته نشان داده شده است لوسیون را روی پوست خود بمالید.
نتایج بالینی مخلوط است ، اما برخی بهبود شرایط پوست را پس از استفاده از لوسیون با روغن سیاه دانه نشان داده اند. با توجه به اینکه استفاده از آن به طور کلی بی خطر است ، مطمئناً ارزش امتحان را دارد تا ببینید آیا به شما کمک می کند یا خیر
روش 3 از 3: ایمنی
مرحله 1. مصرف منظم را به بیش از 3 ماه محدود کنید
در حالی که روغن سیاه دانه به طور کلی برای مصرف انسان بی خطر است ، مطالعات زیادی در مورد ایمنی طولانی مدت آن انجام نشده است. اگر از مزایای آن استفاده می کنید و می خواهید پس از 3 ماه به استفاده از آن ادامه دهید ، با پزشک خود مشورت کنید.
- یکی از گزینه ها ممکن است این باشد که استفاده از روغن سیاه دانه را به مدت 3 ماه متوقف کرده و مجدداً از آن استفاده کنید. همیشه مراقب عوارض جانبی ، به ویژه علائم گوارشی باشید. در صورت بروز عوارض جانبی ، بهتر است برای مدتی مصرف روغن را متوقف کنید.
- این محدودیت برای استفاده موضعی اعمال نمی شود. مطالعات نشان داده است که هیچ عارضه جانبی در استفاده موضعی پس از 6 ماه و حتی بیشتر وجود ندارد.
مرحله 2. در صورت دیابت و مصرف روغن ، قند خون خود را کنترل کنید
مطالعات نشان می دهد که مصرف روغن سیاه دانه می تواند قند خون شما را کاهش دهد ، که اگر شما دیابتی هستید به طور کلی یک چیز خوب است. با این حال ، مهم است که داروهای دیگری را که قبلاً برای دیابت مصرف می کردید ادامه دهید و قند خون خود را به طور مداوم بررسی کنید.
در صورت ابتلا به دیابت حتما قبل از شروع مصرف روغن سیاه دانه با پزشک خود مشورت کنید. آنها نکاتی را در مورد نحوه مدیریت م sugarثر قند خون با استفاده از روغن سیاه دانه در کنار سایر داروها به شما ارائه می دهند
مرحله 3. در صورت بارداری یا شیردهی از مصرف روغن سیاه دانه خودداری کنید
از آنجا که روغن سیاه دانه دارای اثرات پیشگیری از بارداری است ، احتمالاً ایده خوبی نیست که در صورت بارداری یا باردار شدن از آن استفاده کنید. اگر از شیر مادر تغذیه می کنید ، حداقل قبل از مصرف روغن سیاه دانه با پزشک خود مشورت کنید. مطالعات زیادی در مورد تأثیر روغن سیاه دانه بر نوزادان و کودکان انجام نشده است ، بنابراین احتمالاً ارزش این خطر را ندارد.
مرحله 4. اگر با سوء هاضمه مشکل دارید ، مراقب علائم گوارشی باشید
در یک مطالعه ، افرادی که مشکلات گوارشی مزمن داشتند ، هنگام مصرف روغن سیاه دانه حالت تهوع ، نفخ و احساس سوزش را گزارش کردند. اگر متوجه این عوارض شدید و آنها شما را آزار می دهند ، مصرف آن را قطع کنید.
علائم شما باید بلافاصله پس از قطع مصرف روغن سیاه دانه به خودی خود برطرف شوند. اگر یک هفته یا بیشتر پس از قطع مصرف آن ادامه پیدا کردید ، با پزشک خود صحبت کنید
نکات
- روغن سیاه دانه بسته به اینکه از کجا آمده باشد ممکن است ترکیب تغذیه ای متفاوتی داشته باشد. بیشتر روغن سیاه دانه از مصر ، ایران ، سوریه یا ترکیه می آید. مطمئن شوید که به خرید روغن سیاه دانه با منشاء یکسان ادامه می دهید تا از مزایای یکسانی برخوردار شوید.
- برای حفظ طراوت روغن سیاه دانه خود ، آن را در مکانی تاریک و خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید.
هشدارها
- در حالی که می توانید از روغن سیاه دانه در پخت و پز استفاده کنید ، از گرم کردن آن خودداری کنید-این باعث از بین رفتن ارزش غذایی روغن می شود.
- دوزهای ذکر شده در این مقاله کلی هستند. قبل از شروع مصرف روغن سیاه دانه با پزشک خود مشورت کنید تا با توجه به سبک زندگی و سلامت کلی خود بهترین دوز را برای خود بیابید.
