آب زنجبیل می تواند یک نوشیدنی سالم و خوشمزه باشد که صبح یا در طول روز مصرف شود. تهیه آب زنجبیل به راحتی با یک زنجبیل و مقداری آب لیمو تازه فشرده می شود. در حالی که کار آماده سازی کمی طول می کشد ، وقتی مواد اولیه آماده شدند ، چند دقیقه طول می کشد تا آب شما مخلوط شود. پس از اتمام کار ، می توانید از یک لیوان طراوت آب زنجبیل لذت ببرید.
عناصر
- 1 لیوان 12 اونسی آب
- 1/2 لیمو
- یک دستگیره 1/2 اینچی (1.27 سانتی متر) از ریشه زنجبیل
یک وعده می دهد
مراحل
قسمت 1 از 3: پوست کردن زنجبیل خود
مرحله 1. نوک زنجبیل را برش دهید
یک دستگیره زنجبیل دارای یک لبه گرد است که قبلاً بریده نشده بود. این لبه را با استفاده از یک چاقوی تیز از آشپزخانه خود ، مانند قصاب یا چاقوی جفت ، جدا کنید. دو سر زنجبیل شما باید صاف باشد.
مرحله 2. پوست را بردارید
زنجبیل را در یکی از کناره های صاف آن به صورت عمودی قرار دهید. چاقوی خود را در هر طرف زنجبیل بکشید تا پوست آن جدا شود.
در صورت تمایل می توانید از پوست کن سیب زمینی استفاده کنید. با این حال ، ساده تر است که به سادگی از دو طرف جدا شوید
مرحله 3. زنجبیل را در امتداد رنده پنیر بکشید
یک رنده پنیر را روی یک کاسه با زاویه نگه دارید. زنجبیل خود را روی رنده فشار دهید. آن را با استفاده از حرکات طولانی و ثابت روی رنده بکشید. زنجبیل را تا زمانی که کاملاً در یک خمیر ریز رنده شود ، رنده کنید.
قسمت 2 از 3: آب لیموترش
مرحله 1. لیموترش را نصف کنید
یک چاقوی تیز از آشپزخانه خود بردارید. لیمو خود را روی تخته برش یا سطحی مشابه قرار دهید. آن را از وسط به نصف برش دهید.
مرحله 2. دستان خود را بشویید
دستان خود را با آب تمیز و جاری خیس کرده و سپس با صابون دست آنها را کف کنید. دستان خود را برای حدود 20 ثانیه بمالید و مطمئن شوید که قسمت هایی مانند بین انگشتان ، پشت دست ها و زیر ناخن ها را هدف قرار داده اید. سپس ، دستان خود را کاملاً بشویید.
برای پیگیری زمان ، آهنگ "تولدت مبارک" را دوبار زمزمه کنید
مرحله 3. لیمو را بالای یک ظرف نگه دارید ، طرف آن را به سمت بالا برش دهید
یک ظرف مانند یک کاسه یا لیوان بردارید. در یک دست ، لیمو را در کف دست خود نگه دارید. طرف برش باید رو به بالا باشد.
مرحله 4. لیمو را فشار دهید
با دست خود لیمو را تا جایی که می توانید فشار دهید. آب میوه باید روی دستان شما برود و از کناره های لیمو پایین بیاید. فشردن لیمو را ادامه دهید تا آب آن به طور مداوم خارج نشود.
مرحله 5. دانه ها را بردارید
فشردن قسمت برش خورده لیمو باید مانع از ورود بیشتر دانه ها به آب لیمو شود. با این حال ، ممکن است برخی از دانه ها در آب لیمو چکه کنند. در صورت مشاهده هر دانه ای ، آنها را با چنگال یا قاشق بردارید.
قسمت 3 از 3: مخلوط کردن مواد اولیه
مرحله 1. یک لیوان 12 اونسی آب در دمای اتاق بریزید
بگذارید بماند تا دمای آب تقریباً با دمای اتاق یکسان شود. می توانید از انگشت خود برای اندازه گیری دمای آب استفاده کنید.
- مدت زمان لازم برای خنک شدن آب شما بستگی به میزان داغ یا سرد بودن آن هنگام ریختن آن دارد.
- آب دمای اتاق بهتر است با زنجبیل و لیمو ترکیب شود.
مرحله 2. آب لیمو را به لیوان خود اضافه کنید
آب لیمو را از قبل در لیوان آب خود بریزید. از یک قاشق برای مخلوط کردن هم بزنید تا آب لیمو کاملاً مخلوط شود.
مرحله 3. زنجبیل را مخلوط کنید
زنجبیل رنده شده را در آب خود بریزید. از یک قاشق برای مخلوط کردن زنجبیل استفاده کنید تا یک مخلوط یکنواخت حاصل شود. اکنون می توانید آب زنجبیل خود را بنوشید.
اگر می خواهید نوشیدنی خود را خنک کنید ، می توانید یخ اضافه کنید
مرحله 4. آب را در یخچال نگهداری کنید
آب زنجبیل به طور کلی حدود یک روز پس از مخلوط شدن دوام می آورد. اگر بلافاصله آب خود را تمام نکردید ، آن را یک شب در یخچال نگهداری کنید.
