آرتریت به التهاب مفاصل با علائم مانند تورم ، قرمزی ، کاهش تحرک و درد اشاره دارد. انواع آرتروز شامل التهاب غشاهای پوشاننده انتهای استخوان (آرتریت روماتوئید) ، تخریب غضروف داخل مفاصل (آرتروز) و رسوب کریستال های اسید اوریک در داخل حفره های مفصلی (آرتریت نقرس) است. شدیدترین نوع آرتریت آرتریت سپتیک است که در اثر عفونت باکتریایی ایجاد می شود. پیروی از رژیم غذایی سالم و شیوه زندگی می تواند یکی از م effectiveثرترین و کم هزینه ترین روش ها برای کاهش درد آرتروز باشد ، بنابراین بر روی غذاهای ضد التهابی ، اجتناب از غذاهایی که باعث التهاب می شوند و مکمل های مفید استفاده کنید.
مراحل
روش 1 از 3: خوردن غذاهای ضد التهابی
مرحله 1. سبزیجات و میوه های بیشتری بخورید
رژیم غذایی رنگارنگ برای افرادی که مبتلا به آرتروز هستند توصیه می شود. کاروتنوئیدها و فلاونوئیدهایی که به میوه ها و سبزیجات رنگ می دهند ، آنتی اکسیدان های قوی هستند که ممکن است به مبارزه با التهاب کمک کند. با توجه به بنیاد آرتروز ، شما باید سعی کنید تقریباً 9 وعده میوه و سبزیجات در روز مصرف کنید.
- سبزیجاتی که باید مصرف کنید عبارتند از: لوبیا و نخود فرنگی خشک ، سیب زمینی شیرین ، کلم قرمز ، کدو ، کدو ، هویج ، ترب کوهی و چغندر.
- سبزیجات برگ سبز مانند کلم بروکلی و اسفناج آنتی اکسیدان ها و همچنین کلسیم و ویتامین A ، C و K را فراهم می کنند که به محافظت از سلول های مفصلی در برابر آسیب و قوی نگه داشتن آنها کمک می کند.
- میوه هایی که باید بخورید عبارتند از: بلوبری ، گیلاس ، تمشک ، هندوانه ، گوجه فرنگی ، موز و پرتقال.
مرحله 2. روزانه غلات کامل غیر التهابی را در بر بگیرید
افرادی که غلات سبوس دار مصرف می کنند ، سطوح پایین تری از پروتئین های واکنشی C (CRP) دارند. این پروتئین ها میزان التهاب در بدن شما را نشان می دهند. شما باید سعی کنید روزانه تقریباً سه اونس غلات کامل بخورید. غذاهای غلات کامل عبارتند از:
- جو
- بلغور جو دوسر
- برنج قهوه ای
- گندم سیاه
- غذای بذر کتان
مرحله 3. ماهی را برای پروتئین انتخاب کنید
ماهی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که به مبارزه با التهاب کمک می کند و ممکن است به کاهش درد ناشی از آرتریت کمک کند. شامل 2 وعده 4 اونسی ماهی در هفته. برخی از انتخابهای خوب ماهی عبارتند از:
- ماهی سالمون
- شاه ماهی
- ماهی تن
- ساردین
- آنچوی
- گوش ماهی
مرحله 4. میان وعده را با آجیل بخورید
تحقیقات نشان داده است که آجیل دارای خواص ضد التهابی قوی است ، بنابراین ممکن است برای درد ناشی از آرتروز مفید باشد. سعی کنید یک وعده آجیل را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید تا از این مزایا استفاده کنید. برخی از انتخاب های خوب عبارتند از:
- گردو
- بادام ها
- پسته
- آجیل کاج
مرحله 5. مقدار زیادی آب بنوشید
هیدراته ماندن می تواند به روان نگه داشتن مفاصل کمک کند ، به این معنی که درد شما کاهش می یابد. همه افراد به مقدار متفاوتی از آب نیاز دارند ، اما به طور متوسط زنان بالغ به طور معمول باید روزانه 2.2 لیتر (0.6 گالن آمریکا) آب بنوشند تا هیدراته بمانند.
مردان بالغ به طور معمول باید روزانه 3 لیتر (0.8 گالن آمریکا) آب بنوشند تا هیدراته بمانند
مرحله 6. چای بنوشید
چای سبز ، سفید و اولانگ مملو از پلی فنول ها هستند که ترکیبات گیاهی هستند که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده و التهاب را کاهش می دهند. یک ماده موجود در چای سبز (EGCG) ممکن است با مسدود کردن سلول اینترلوکین -1 ، که یک سلول پیش التهابی است و توانایی آسیب به غضروف را دارد ، پیشرفت آرتریت را متوقف کند.
شما باید سعی کنید روزانه دو تا چهار فنجان چای بنوشید
مرحله 7. ادویه های ضد التهاب را به غذای خود اضافه کنید
برخی ادویه جات می توانند التهاب را در بدن شما کاهش دهند ، که می تواند به شما در مدیریت آرتروز کمک کند. غذاهایی را که حاوی زردچوبه و زنجبیل هستند ، امتحان کنید که هر دو التهاب را کاهش می دهند.
می توانید چای زنجبیل را نیز امتحان کنید
روش 2 از 3: اجتناب و محدود کردن غذاهای مشکل دار
مرحله 1. غذاهایی را که منجر به شعله ور شدن می شود حذف کنید
برخی از غذاها ممکن است درد آرتروز شما را تحریک کنند ، در حالی که برخی دیگر نه. برای تعیین اینکه چه غذاهایی باعث درد آرتروز می شوند یا نمی کنند ، ممکن است بخواهید رژیم حذف را در نظر بگیرید. این زمانی است که غذاهای محرک رایج را از رژیم غذایی خود حذف می کنید و سپس به آرامی آنها را یکی یکی اضافه می کنید تا ببینید علائم شما عود می کند یا بدتر می شود. غذاهای محرک رایج برای حذف و معرفی مجدد پس از چند هفته عبارتند از:
- لبنیات
- ذرت
- گوشت
- گندم
- مرکبات
- تخم مرغ
- قهوه
- آجیل
- چاشنی شب مانند سیب زمینی ، بادمجان ، فلفل ، پاپریکا و گوجه فرنگی.
مرحله 2. از چربی های اشباع و چربی های ترانس خودداری کنید
غذاهایی که سرشار از چربی های اشباع شده و چربی های ترانس هستند نیز ممکن است در برخی افراد باعث درد آرتریت شوند ، بنابراین ممکن است بخواهید از این غذاها اجتناب کنید. این چربی ها بیشتر در محصولات حیوانی مانند پنیر ، گوشت و کره و در غذاهای فرآوری شده مانند کوکی های بسته بندی شده ، سیب زمینی سرخ کرده و دونات یافت می شوند.
مرحله 3. قندهای اضافی را کاهش دهید
غذاهایی که حاوی قندهای اضافی هستند نیز ممکن است منجر به التهاب و افزایش درد آرتروز شوند. برچسب غذاهایی را که خریداری می کنید بررسی کنید که آیا حاوی قند اضافی هستند یا خیر و سعی کنید تا آنجا که ممکن است از خوردن این غذاها اجتناب کنید.
به عنوان مثال ، غلات اغلب حاوی قندهای اضافی هستند ، بنابراین بهتر است از خوردن آنها اجتناب کنید و به جای آن یک کاسه بلغور جو دوسر ساده با انواع توت های تازه برای صبحانه میل کنید
مرحله 4. در حد اعتدال بنوشید
الکل نیز دارای خواص التهابی است ، بنابراین میزان مصرف الکل را کاهش دهید یا به طور کامل از آن اجتناب کنید. نوشیدن مقدار کمی الکل ممکن است مزایای ضد التهابی داشته باشد ، اما نوشیدن بیش از حد آن ممکن است درد آرتریت شما را بسیار بدتر کند. سعی کنید خود را به 1 نوشیدنی در روز محدود کنید یا اصلاً مشروب نخورید.
روش 3 از 3: مصرف مکمل های مفید
مرحله 1. رژیم غذایی خود را با روغن ماهی امگا 3 تکمیل کنید
وقتی مکمل روغن ماهی به رژیم غذایی شما اضافه می شود ، آرتریت کند می شود و شدت آن کاهش می یابد. سعی کنید روزانه حداقل دو تا سه گرم روغن ماهی امگا 3 مصرف کنید.
می توانید روغن ماهی را در داروخانه محلی خود خریداری کنید. اگر دوست ندارید یک قاشق روغن بخورید ، می توانید از مکمل روغن ماهی که مانند قرص بلعیده اید نیز استفاده کنید
مرحله 2. توصیه های روزانه کلسیم را رعایت کنید
کلسیم برای استحکام استخوان ها و مفاصل مهم است ، هر دوی آنها برای حفظ استحکام در هنگام آرتریت بسیار مهم هستند. مصرف روزانه توصیه شده کلسیم برای بزرگسالان معمولاً 1000 میلی گرم است. زنان باردار و شیرده روزانه به 1300 میلی گرم کلسیم نیاز دارند. غذاهای غنی از کلسیم عبارتند از:
- بلغور جو دوسر غنی شده
- ساردین ، کنسرو شده در روغن ، با استخوان های خوراکی
- محصولات لبنی ، اگر به آنها حساسیت ندارید
- دانه های سویا
- کنجد
مرحله 3. ویتامین D کافی دریافت کنید
برخی از افراد به دلیل داروهای آرتروز در جذب مناسب کلسیم مشکل دارند. ویتامین D محلول در چربی است ، به این معنی که به جذب کلسیم در بدن کمک می کند. ویتامین D می تواند از قرار گرفتن در معرض نور خورشید ، رژیم غذایی متعادل و مصرف مکمل ها ناشی شود. غذاهای غنی از ویتامین D عبارتند از:
- زرده تخم مرغ
- کبد
مرحله 4. مکمل های غذایی مصرف کنید
افراد مبتلا به آرتریت اغلب دچار کمبود ویتامین C ، D ، B6 ، B12 و E می شوند. آنها همچنین اغلب دچار کمبود اسید فولیک ، منیزیم ، روی ، سلنیوم و کلسیم می شوند. افزایش مصرف آنتی اکسیدان ها با مصرف مکمل های غذایی ممکن است صدمه ای را که آرتروز به مخاط مفاصل وارد می کند کاهش دهد ، در نتیجه تورم و درد را کاهش دهد.
پزشک شما باید بتواند به شما بگوید کدام مکمل ها به بهترین نحو نیازهای خاص شما را برآورده می کنند
غذاها و مکمل هایی که باید بخورید و پرهیز کنید
غذاهایی که باید برای تسکین درد آرتروز بخورید
پشتیبانی از wikiHow و همه نمونه ها را باز کنید.
غذاهایی که هنگام آرتریت باید از آنها اجتناب کرد
پشتیبانی از wikiHow و همه نمونه ها را باز کنید.
مکمل های مفیدی که برای آرتروز مصرف می شوند
پشتیبانی از wikiHow و همه نمونه ها را باز کنید.
